idakverkild

Sunt middagsalternativ!

  • Publisert: 20.03.2017, 18:06
  • Kategori: Kosthold/Mat
  • Hei og hopp! 

    Skal virkelig skjerpe meg p denne skrivingen min, men gjett hva som har tatt opp tiden min da? Kjresten, sklart! Har jo savnet han kjempemasse, men nr begynner vel hverdagen komme tilbake s det blir vel bedre p denne fronten ogs. Idag testet jeg Kristine Weber sin oppskrift p potetmosgrateng med laks, og fy sren den var god! Den dama har s utrolige mange inspirerende retter som til og med en klovn som meg p kjkkenet fr til. Jeg doblet (tripplet ellernoe kanskje) oppskriften, men den under her er for 2 personer, som Kristine selv har lagt ut. 

    DU TRENGER

    2 laksefileter, 2 poteter, 1 - 1,5 dl melk, 2 ss smr, 2 ss philadelphiaost,  lk,  paprika, 1 blomkl, salt & pepper, en kopp erter og noen never med hvitost til ha p toppen. 




     

    SNN GJR DU 

    1. Kok opp potetene, del de gjerne opp i sm biter slik at de blir fortere mre. Kok ogs opp blomkl i en egen kasserolle. 

    ♥‍ 2. Stek laksefiletene i en stekepanne, og del de etterhvert opp i sm biter. Bland i grovhakket lk og paprika (og evt andre grnnsaker etter eget nske). 

    3. Nr potetene er ferdigkokte, mos de sammen og ha i smr og melk til det blir en fin "potetmoskonsistens". Ha i salt og pepper etter eget nske. Gjr det samme med blomklen, men istedet for smr tilsetter du philadelphiaost.

    ♥ 4. N kan du begynner fylle ildfastforma. Legg frst i lakseblandinga, s blomklmosen og til slutt potetmosen. Topp med litt ost etter nsket mengde. 

     

    #Sunnmat #Middagstips #Blogg #Mandag #Hverdag #Helse #Kosthold

  • Publisert: 20.03.2017, 18:06
  • Kategori: Kosthold/Mat
  • 3 kommentarer
  • 3 kommentarer

    Kaja Jeanette

    20.03.2017 kl.18:16

    Det s utrolig godt ut :) NAM!!!

    Pernille

    20.03.2017 kl.18:28

    Dette s utrolig godt ut!

    Victoria Larsen

    20.03.2017 kl.19:51

    Ser kjempe godt ut! Takk for tips :D

    Skriv en ny kommentar

    hits